LATINI - SCALCO ALLA MODERNA - 1692-1694 copia

I N D I C E . Della Gallina domefiica , fue qualità ,* e Cucina . pag. i9 5• Dei Gallo domefiicO)fue qualiù, e Cucina. 197. Del Gallo di Montagna , fue qualità , e Cucina . pag. I 9 * > . Delli^Piccioni Cafarecci, loro qualità > e Cucina. pag. 200. De i Piccioni felvatici , loro qualità , e Cucina. pag. 2,04 » Delk Palombellefehaticb e > loro qualità^ e Cucina. pag. ^ ^ 207. DeHi Fagiani^fue qualità) e Cucina. 20 :'- De i Fagianotti-, loro qualità) e Cucina . z \ 6. Delle Pernici, laro qualità> e Cuciva. 217. Delli Pernicotti-, loro qualità^ e Cucina. 22 c. Delle Starne*/oro qualità) e Cucina. 220. DeIh Starnotte. 222. Della 'Beceaccia^fue qualità) e Cucina. 225. Del Gallo d'Jndia y fue qualità , e Cucina . 225, Delle Pollancotte d'India ,fue qualità , e Cucina . pag. 229. Del Pavone^fue qualità) e Cucina . 230» Ve i Paiionciniy loro qualità) e Cucina. 232» Dell'anatra domefiica > fue qualità , e Cucina . pag. 233. Dell'Anatre fehatiche > /oro qualità > e Cucina . p*g- _ 2j<>. De//e Folicbe-i loro qualità, e Cucina . • 237. Hhhh 2 De/-