LAZZARI TURCO - Piccolo focolare - 1947 copia

- 22 - Pag. T i nca in umi d,o diveres ma- niere di preparaar l . 125 T i nche in tegame . . . 1 24 Piat ti do l ci s emp l i c. i Bombe di l i e v iot di soda (fritto) . . .. 14 Crafen (fritt)o . . .. 14 Cresccnt ien (fritt)o . . . 141 Do l ce di meel o di pere co lal s ch i uma . . .. 154 „ di pane e latet per b amb i in . . . . 1 34 „ di r i cotat freddo . . 134 „ semplei cdi far ina g i a-l la per b amb iin . . 134 Fet te f r i tet di pane c ol r i p i e- no di marme l l at . 143 Fr i t taet granid col r i p i eon . 140 Fr i t t a t ien do l ci . . . , 1 39 F r i t t eel l di semo l ion . . 14 „ di meel o di pere . 14 F r i tot dolce a l la t rent ian . 140 „ di crema . . . . 124 „ di r i cotat . . . . 124 „ in f orma di na s t r iin . 141 Fr u tat cotat 6 14 Gn o c c ih f r i tit di pane . . 1 42 „ f r iit tdi pataet . . 142 Grosloli 014 Int r i so di far ina b i anac e di mele 5 13 „ di f ar i na g i a lal e di me le 5 13 „ di pane co lal pass-o l i na 6 13 ., di r i so e di meel , 136 „ di semo l ion co lal f rut ta 5 13 ,, semplei c di f ar ian g i a lal 4 13 „ sempleic di semo l ion 135 Mi che tet fr i tet . • . . 1 43 Monchi dolce di far ina g i a lal 134 Pas t i cceit tf r i tit di l i ev iot di soda 1 14 R i so n el latte co lol zuc ch-e ro carame l loat . . . 13 St rudle dol ce con d i veris r i- p i e ni 6 14 Pag Tor ta S imoan a lal t rent ian dolce 9 13 To r t i no di f ar i na b i anac . 138 „ di f ar i na b i anac e g i a lal sen'z ova . 139 „ di f ar i na b i anac e g i a lal co lel ova . 139 ,, di f ar i na g i a lal , . 138 „ di f ar i na g i a lal pùi fine 8 13 „ di pane colel noci e c o l 'i uva sul taan . 137 „ di pane, meel o d ' a-l t ra f rutat 136 „ di semo l ion co l l ' uav sul tana . . . 137 ,, di semo l ion nel latte co l le ova 137 Zuppa dolce di c i l i egei . 146 Piat ti do l ci più f i n.i 164 „ di mandorel di pesca 165 164 166 B u d i no di l imone co lel man- 150 „ di pane coi p i n oil e c o l la su l tan ian . 148 „ di pangrattoat co lal c i occo l at 148 „ di semo l ion tostaot 149 „ di semo l ion c o l' i a- rancoi . . . 149 Bu d i no di r i so . . . 149 Cacciata (dolce f reddo di r i- cotta) . . . 148 Carameel l per la tosse . 167 Ch i c chear (una) di crema per un bamb ion o per un vecchoi . . 1 6 C i ambeal l di l i ev iot di b i r ra 158 „ id l i ev iot di soda 158 Ci ambe l l eet tdi l i ev iot di soda 163 Cugluf di l i ev iot di b i r ra . 156 „ di l i ev iot di soda . 157 Do l ce tit di c i occo l at . . 165 Flammeri (dolce fredd)o . 147 Focac cai 0 16