LEMERY - TRATTATO DEGLI ALIMENTI - 1818 copia

le' loro vasi e por! di comunicazione delle arterie aile vene, se non fosse di continuo diviso per mezzo di questo spirito nitroso che lo tiene nella sua dovuta consistenza; Ma forse dirà alcuno che respirando si sente qualche fresco in queste par t i, il che ma- nifesta che le parti del aere fanno più tosto perdere del movimento al sangue : a questo respondiamo che è per V isressa fermenta- 2ione che si sente questo fresco : Perchè co- me el'a sminuzza i principi della massa , e gli rende più sottili ; ancorché ve ne segue, che essi acq listino nuovi gradi di movimen- t o , che come rende libera la circolazione • e 1 polmoni ; si dee sentir fresco, o più to- sto un minor calore a ragione della minor quantità di sangue che alcova si trova den- tro di quelli convinti della necessita de l l ' a- l i a , e de! di lei nitro che depone nel san- gue principalmente per il moto del cuor e, poti uno inferire che mischiandosi col san- gue passa attraverso de 1 pori di questi vasi, che so-io proporzionati alle parti d" 1 un tal diametro perchè come si sollevano vapori dal tangue che passa ne" 1 polmoni, come si vedono uscir sensibilmente in tempo d* 1 in- verno , è mani testo che le parti niaose del- l ' ar ia che sj.io di minor molle potranno fà- cilmente pat tarvi; Inoltre se »' infonde del- l' acqua tiepidi nel l ' ar ter ia polmonare, su- bito si vede riempita la trachea di schiuma: Il che pruova demostrauvamente che vi so- no pori nella medesima tonaca de' vasi che danno passaggio ali 1 aria ed. alle parti nitro- s e, Del resto si dee f.ir riflessione che quan-