LEONARDI - L'apicio moderno - Tomo I - 1790 copia

X X V I I Induzioni L e An i t re domestiche . L i Granel let ti di Po l l a- stro . Le Ani t re l le nov e l l e. Le Uova nonnate . Li P i c c i o n i. . Le An i t re mute • I N E R B A G G .I II F r omen t o. Li Ca v o li Ca p pu c c i. Li Ca vo li Bo l o gn e s i. Li Ca v o li T o r s u t i. Li Car c i o fi . Li Sp a r a g i. Li P i s e l l.i Li P i s e l il g u l ù. Li F i n o c c h i. Li Fagioletti f i n*i Le Zucche t t e. Li C e d r i o l i. L e Salsefine- novel le • L ' I n d i v i a. La La t t ug a. La Cappuccina . Li Po r ri novel l i» Li Pomi do ro . L e Carote g i a l l e. L e Carote r o s s e. Le Zucche l unghe. Le Zucche bianche • L e Ci po l l e» Li Spinaci • L* Ace tosa • Il C e r f o g l i o. Il Petrosemolo . La Pinpine l la . II C r e s c i one. Li Cappe ri n o v e l l i. II Dr agonce l lo , o Ser- pen t a r i a. Il Ba s i l i c o. L a B i e t a. V A g l io » Li C e c i. Le C i c e r c h i e. Le Lent i cchie • L ' Insa l a t i ne fine. Li C e d r i o l e t t i. Li Peperoni . I N F R U T T A . Le Ananasse • li Ribes • Le