LEYRER - La regina delle cuoche - 1882 copia

191 A LET RV I VEAPINEDCONVALESCENT I Asparag i al la casaling a . . Cervel l a d i vi tel l o Fr i t t o d i fegat o Gelatin a bianc a Risott o aì la milanes e . . . Spinac i N. 19 vivande , pag. 20 » 63 » 35 » 119 » » 53 » 161 » » 67 » 307 » » 119 » 360 » » 137 METOD O PE R INGRASSARE . Le bevand e dolci, gi i aliment i mucilaginos i e d i na tur a rinfrescativa , i consumati , le gelatin e d i giovan i ani - ma l i , i n general e l e carn i poc o cotte , i l r i s o , l e fec dle sagù, l e poltich e e l e paste , l a cioccolat a senz a dro - ghe , i bagn i frequenti , u n sonn o lung o e dolce , u n eser - cizio moderato , son o sicur i mezz i pe r ingrassare . MOD O D I CIBARSI . Sino a tant o ch e s i è compiut a l a digestione , no n dev e ma i mangiare . Al cuni suggeriscon o a i debol i d i stomac o d i prende r poc o cib o e frequent e ; ci ò è male potend o accader e l a colluvi e gastric a ne l cors o de i morbo , acuti .