LEYRER - La regina delle cuoche - 1882 copia

258 N. 167 . Gelat o di fragol e all a pann a crud a . . . . pag. » 168 . Gelat o di albicocch e » » 169 . Gelat o di crem a alla cioccolatta , . . . » » 170 . Gelat o di limone . . . . . . • • • » n » 17i . Hor s d'ceuvr e » I » 172 . Intingol o di manz o in sals a pomidori . . . . » » 173 . Intingol o di poll o » 174 . Intingol o di vitell o » » 175 . Istruzion i general i su i brod i » » 176 Insalat a verd e all a milanes e » » 177 . Insalat a d i manz o a less o all' italian a . . . » » 178 . Insalat a di cavol i cald a e fredd a » » 179 . Insalat a di cipoll e » » 180 . Insalat a con uov a » » 181 . Insalat a di barbabietol e . ' » » 182 . Insalat a mist a » » 183 . Insalat a di asparag i co i truff i » i » 184 . Insalat a d i scorzonera . . . . . • • » » 185 . Insalat a di pesc e » » 186 . Isalat a all a lombard a » IL- » 187 . Lingu e di vitell o » » 188 . Lingu a di manz o ai citriuol i » iv » 189 . Lingu a di manz o agl i spinac i » » 190 . Lingu a agro-dolc e . . . . . . • » i » 191 . Lingu e di castrat o glacées » iv » 192 . Lingu e in fricandea u » » 193 . Lumach e all a graticol a m » 194 . Lumach e all a svizzer a » » 195 . Lumach e all a lombard a . . . . • • » » 196 . Lent i di godiv o . . . . . . • • » iv i » 197 . Less o di pesc e . . , . • » » 198 . Lucci o iv » 199 . Lucci o arrost o iv > 200 . Lucci o in istufat o e marinat o . . • . . » » 201 . Lucci o in bianc o , . . . » i