Libro cucina del secolo XIV - BO 1863 copia

120 * Dei predetti . . . . . . Pag, 7 Hem, a usanza di marchesi . » IVI De la senape . . . . . . » i vi De li sparaci » 8 De le lattughe . . . . . . i vi De le zucche . . . . . . » i vi Altrimenti » 9 Altrimenti IVI» De le pere »i vi Di cipolle »10 De porri »i vi Altramente a tempo di digiuno » 11 Altramente »i vi Altramente con carne . . .» IVI Altramente »12 Altramente »i vi Dénaponì, ovvero navoni . . » 13 De 1 raponcelli . . . . . . » i vi Altramente . . . . . . . » IVI De le rape »14 Altramente »i vi Altramente IVI» Altramente »15 Dë ceci . . . . . . . . IV I Altramente per dì di sahbato » IVI