MAESTRELLI - Il vitto del soldato - 1886 copia
« operata una prima visita esterna delle Scatolette, sia fatta -« la pronta separazione di quelle buone dalle sospette e dalle avariate, facendo asportare queste ultime immedia- « tamente dal magazzino (§ 638). « Le scatolette di carne in conserva che si giudicano « avariate saranno aperte per riconoscerne lo stato in- « terno. « L’apertura dovrà però farsi soltanto dopo trascorse « almeno 24 ore dalla visita, affinché possa essersi disperso, « ove ne sia il caso, il cattivo odore comunicato loro da « quelle scoppiate da sè. « Queste operazioni devono farsi all’aperto, approntando « un mastello contenente soluzione di solfato di rame o di « solfato di ferro per gittarvi tosto le scatolette riconosciute « guaste, le quali dovranno poi essere interrate (§ 640). « c) Consumazione dei viveri di riserva (Art. 80). « La galletta in carico ai corpi dev’ essere consumata « ogni anno, al fine di rinnovarne la dotazione. « La consumazione per il rinnovamento annuale inco- « mincia normalmente il 1° giugno (§ 654). « La consumazione si fa, in massima, col sostituire alla « razione pane da zuppa 133 grammi di galletta." « Nella stessa misura è pure consumata anche la gal- « letta ridotta a frantumi. « La galletta può eziandio essere sostituita all’ordinaria « razione di pane, quando’sia in condizione da dover essere « più sollecitamente consumata (§ 655). « Oltre l ’annuale consumazione per il rinnovamento « della dotazione presso i corpi di truppa, dovranno pure, « ad ogni visita delle gallette, essere consumate quelle giu- « dicate non atte a conservarsi più a lungo e quelle ri- « dotte in frantumi (§ 657). « Egualmente, ad ogni visita delle scatolette di carne « in conserva, sono consumate dalla truppa le scatolette « state aperte e riconosciute in buono stato di conser- « vazione (§ 658). « Quando, dopo le visite, occorra di consumare viveri
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