MAESTRELLI - Il vitto del soldato - 1886 copia

« alcaline, ma si azzurrisce con quelle bollite, per la tra- « sformazione dei carbonati acidi in carbonati neutri in- « solubili, e per quella dei bicarbonati alcalini in carbonati « neutri di reazione alcalina. « 3° Carta saturnina. Non agisce sulle acque di fresco « attinte, si abbrunisce con quelle conservate a lungo e « di cattiva qualità, svelando l’esistenza di acido solfidrico « libero o combinato, che reagendo sul sale di piombo di « cui è imbevuta la carta, forma del solfuro di piombo « colorato in nero. « 4° Alcoolito di campeccio. Quando 1’ acqua sia priva « di bicarbonati alcalini, questo reagente, che è di color « giallognolo, svela le minime quantità di bicarbonato di « calcio il quale colora in rosso violetto l’ematossilina, « principale materia colorante contenuta nel legno di « campeccio. « 5° Alcoolito di noce di galla. In generale, al suo con- « tatto, le acque potabili non manifestano immediatamente « reazione, ma dopo qualche tempo diventano opaline a « motivo dell’ acido tannico contenuto nell’ alcoolito che, « combinandosi alle basi dei sali esistenti nell’acqua, pro- « duce dei tannati insolubili. « Allorquando le acque contengono dei composti di ferro, « si produce un intorbidamento verdastro o violaceo, gra- « dazione di colore dovuta al diverso punto di ossidazione « dei suddetti composti.' « 6° Idrolilo d' ossido baritico. Le acque potabili con « questo reattivo si intorbidano più o meno secondo la « quantità dei sali terrosi contenuti in esse; questi com- « binandosi con l’ossido danno luogo a dei solfati, carbo- « nati ecc., di bario che precipitano. » Possonsi distinguere poi i solfati dai carbonati del precipitato aggiungendo qitalche goccia di acido cloridrico od azotico, i quali ri- disciolgono i secondi e lasciano insoluti i primi. « 7° Solfato ferroso. La sua soluzione neutra e recente « svela che l’acqua in esame è aereata allorquando si pro- « duce un intorbidamento rossiccio, dovuto all’ azione che