MAESTRELLI - Il vitto del soldato - 1886 copia

— 323 — C) Esame microscopico. § 98. — Possibilità di questo esame nelle contingenze militari. Per bene stabilire il valore di un’ acqua potabile, all’esame fisico ed all’analisi chimica è importante si as­ soci l’esame microscopico. « Nelle acque, dove il chimico « riconosce soltanto la presenza della materia organica, « perchè ne trova qualche traccia nel suo crogiuolo, il « micrografo vede degli esseri viventi ; infusori, alghe, « microbi. » (Certes). Ed è per questo appunto che oggi l ’analisi micrografica dell’acqua assorbe molto l’attenzione degli studiosi, ed induce perfino qualcuno a porre in di­ scussione l’utilità della sua analisi chimica, perchè insuf­ ficiente a svelarvi quelle minime forme viventi che il mi­ croscopio solo può sorprendervi, e che le pazienti ricerche degli ultimi venti anni rivelarono fattrici potentissime di gravi malattie infettive. Se però è ben chiara l’importanza dell’analisi micro­ grafica, ogni qualvolta si tra tti di formulare un giudizio rigoroso sulla potabilità dell’acqua (segnatamente se pro­ venga da fiumi, da canali, da cisterne, da pozzi poco profondi), nelle contingenze speciali per le quali io scrivo, troppo spesso occorre di doverla trascurare o, tutto al più, ridurre a pochi e semplicissimi saggi. Circostanze sfavorevoli le più svariate, ristrettezza di tempo e di mezzi di indagine, attitudine limitata per un tal genere di ri­ cerche nella pluralità di coloro che sono chiamati a giudi­ care dell’acqua nei quartieri, negli accantonamenti, sui campi, sono le cause che sovente impongono quella lacuna, e consigliano invece di domandare all’analisi chimica tutto quel più che può suggerire per il giudizio richiesto. Per queste brevi considerazioni ne consegue, che di quanto procurai diffondermi sulla parte chimica dell'esame dell’acqua nel precedente capitolo, di altrettanto potrò rimanermi limitato in questo che concerne la sua analisi