MAESTRELLI - Il vitto del soldato - 1886 copia

— 338 — precipitato fioccoso- e grave formatosi, trascina al fondo le sostanze di impurità sospese e forse anche imperfettamente (lisciolte nell’acqua. Dei due sali di allumina ricordati l’al­ lume, come solido e più facilmente trasportabile, è il più pratico. Grammi 250 di allume, in sottilissima polvere, var­ rebbero per la correzione di 500 litri d’acqua. 3° Il silicato di potassa solubile. Precipita tutti i sali terrosi di calce e di magnesio allo stato di silicati e pro­ cura cosi il raddolcimento delle acque. 4° Il tannino (consigliato da Hager). Spoglia le acque dalle sostanze inorganiche ed organiche, formando con esse dei precipitati insolubili, i quali, a lor volta, trascinano al fondo gli elementi di impurità sospesi nelle acque stesse. L’ uso di bollire 1’ acqua da correggere con thè, kino, oleandro, ecc. (inglesi, egiziani) trova la sua vera ragione nell’azione correttrice sopra accennata del tannino ed anche dell’acido gallico di cui queste sostanze sono ricche. 5° I semi della Strychnos potatorum, L. (detta dagli inglesi clearing-nutt), di uso comune nelle Indie. Mettendo l’acqua, anche assai torbida, entro giarre sfregate nella loro superfìcie interna con la poltiglia di qualcuno di quei semi contusi, gli indiani giungono a chiarificarla pronta­ mente. L’acqua così chiarificata conserva una leggiera tinta grigia ed un lieve gusto di salato dovuto a quel po’ di cloruro di sodio che vi aggiungono in fine dell’operazione. Sembra che la chiarificazione non avvenga però per virtù della brucina e della strichina che si ritiene, e forse a torto, contengano que’ semi ; ma bensì per una sostanza mucillagginosa dei medesimi, che agirebbe meccanicamente impigliando le sostanze d’impurità sospese nell’acqua e trascinandole sollecitamente al fondo. 6° Gli ossidanti. Si annoverano fra i più attivi : il per- cloruro di ferro solido, nella dose di 3-4 centig. per ogni litro di acqua, usato specialmente in Olanda; l ’ossido di ferro (pavonazzetto, croco di Marte, ecc.) ed il biossido di manganese provati dal Pollacci di efficacia incontesta­ bile; il permanganato di potassa o di soda in soluzione