MANTEGAZZA - Almanacco igenico popolare - Piccolo dizionario

APPENDICE S ECONDA P i è c e s d e pâtisserie . Mille-feuilles, baba, parfait glacé , bom pistache. De s s e r t . Corbeille de frui ts, fromages, pâtisserie diverses. V i n s . Madère, Saint Julien, Château-Yquem teau-Margaux, Chambertin, Roederer frappé Café , An Champagne et liqueurs diverses