MANTEGAZZA - Almanacco igenico popolare - Piccolo dizionario

58 PICCOLO DIZIONARIO poco o nulla ha saputo aggiungere della na- tiva squisitezza. Si può mangiare, checch é dicano alcuni falsi igienisti, col vino come colla crema. Lampreda. — Pesce molto simile nella forma, nel gusto e nella digeribilità all'an- guilla. Gli antichi Eomani ne facevano uso grandissimo, e non meno di loro anche i papi e i prelati di Eoma medioevale. Si dice anzi che questi lo pagassero perfino venti monete d'oro ciascuno e che lo facessero morire af- fogandolo nel vino di Cipro con una noce mo- scata in bocca e un fiore di garofano in ogni foro branchiale, dopo di che erano messe in una casseruola con mandorle soppeste ed ogni maniera di aromi. Non era di certo morte evangelica nè cibo atto a sostenere la virtù. Dicesi che in Inghilterra la città di Grloee- ster faccia dono ogni anno nella vigilia del Natale alla regina di un pasticcio di lam- prede. Lardo. — Cibo che fu creduto un tempo e a torto rimedio sicuro contro la tisi, e che può essere utile ad ingrassare chi lo può di- gerire. Deve sempre essere fresco e non sen-