MARINETTI - Cucina futurista - 1932

riamente l'insolente e poco fortunoso candore ec- cessivo. Si proceda allo smacchiamenot con l 'aiuto di tutt.i Lo sposo rimanga calmo : sarà l ui che, usci- to un istante, rientrerà con un vassoio, carico di risotto alla milanese con lo zafferano e abbon- danti tartuif color peccato, portato in bilico sulla testa. Se questa vivanda, nel rovesciarsi anch'es- sa, ingiallirà i l vestito nuziale come una duna africana, sarà tanto di guadagnato sul tempo me- diante uno scorcio di viaggio imprevisto. Saranno serviit allora dei funghi trifolat, i pomposamente elogiati dal solito cacciatore ma- niaco : — ec l i ho raccolti io stesso tutt,i tra una per- nice e una lepre, nei boschi pistoiesi inzuppati di pioggia. Sono funghi di ogni specie, eccettua- ta quella velenosa.. A meno che la mia miopia mi abbia giuocato un brutto scherzo. Ad ogni modo sono così ben cucinati che vi consiglio di addentaril audacemente. Io non esito, pur te- mendone alcuni qui dentro assolutamenet mor- tali ». Scoppia naturalmente una gara eroica. — ec Sono tanto buoni » — dice la sposa. — ec Non hai paura, amore?» — ec Li temo meno dei tuoi probabili trad-i menti, brutto! » Al l ora, certo un po' presto, si mette a urlare tenendosi la pancia i l solito bellimbusto di tutti [159]