MARINETTI - Cucina futurista - 1932

y pranzo economico 1) ec L'agreste assoluto y> : mele cotte nel forno, poi imbottite di fagioli lessati in un mare di latte. 2) ce Fattaccio campestre » : melanzane cotte nel pomodoro, poi imbottite di acciughe e servite sopra un letto per metà formato di poltiglia di spinaci e per metà di poltiglia di lenticchie. 3) ec Peperone urbanista )) : grandi peperoni rossi che chiudono ognuno una poltiglia di mele cotte avvolta in foglie di lattuga zuccherata. 4) ec Bosco inondato al tramonto » : indivai cotta nel vino, cosparsa di fagioli lessati e i n- zuccherat.i Questo pranzo va degustato mentre un abile declamatore farà esplodere le liriche umoristiche del Poeta-Record Nazionale Farfa, imitandone la tipica voce di miope tubo di scappamento. Formula deiraeropoeat futurista MARINETT I [162]