MARINETTI - Cucina futurista - 1932

futurista svelati, in cui venivano date le formuel esatte delle prime vivande realizzate, si indicava il costo minimo dei pranzi futuristi e si annun- ciavano altre imminenit manifestazioin sorpren- denti. Sotto i titoil ( I cuochi futuristi alla pro- va » — e c Questo è niente andremo molto più in là » — ( Fillìa contro Artuis » — ( Santopala- to? Mah! » i maggiori quotidiani del mondo dif- fusero, discusseor e polemizzaron.o Da Stocco-l ma a New-York, da Parigi ad Alessandrai d ' E- gitto giungevano pagine intere di giornail i l l u- strati dedicate all'argoment.o La cucina futurista era riuscita a imporsi ed iniziava così il periodo più intenso delle sue affermazioni per i l rinno- vamento dell'alimentazion.e • Le discussioni sulla cucina futurista non do- vevano naturalmenet limitaris ad solo campo al-i mentare, perchè la nostra volontà di rinnova- mento si è sempre espressa chiaramenet a favore di tutti i rami e di tutte le attività dell'arte e della vita. Sono perciò da sottolineaer le adesioni dei diversi giornalist,i costruttor,i architett,i ecc. che, in seguito alla nostra battaglai parlano della necessità di modificaer anche gl ' interni dei lo- cali, di dare un respiro di modernità alle Fiere [103]

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