MESSISBUGO - Libro Novo - 1557

S i monchequandfoearnnoimbanditici porrafiopra o ncc i due. di Zuccaro, uenquartodi Cannella. Mine/ira d'herbicianteta Vranccfe. P iglia lehcrbiciitc, neettale, Ue fcialc intiere,e mette* li deliacquacheboglia, feattidareunboglio t e comfee ranno mezzobifeotte, canaledell'acqua, me ettile fopra unaTauola,chefi pojfanofcolarc,epoipeftalc c o nU i c o telli ,fich/eimo pestbe ene,® {truccate, r c poimettile ni UnVafo conLardopcftominutoef,attefoffrigere, <& poi habbibrodograffo, rc mcttcgliclodentrdomi odoche non fianc\troppo chiare, fallebogliereupnoco, epoi p o n i l i dentro dePl euerepitto, e conzalecheflianbene di Sale,e poi habbuinpezzo diCarneucrgelattaeagliala ifnette, e frigcla netpta tellainbianco,peoi toglifettedipane brw stelate chfeianocolorìtcE comefoncottele Herbicinc po ni lefette M paneneflondodepl iatto, peoni le Ucrbicinc fopra, peoifopra leHerbicineponliefette dettCaarne iter gelata f i .t t e A fare diccpi iattidiminfrea alla Ongarcfca. T\ IgliaVouaquindcci ,c sbattilmeoltobene,e Bicchieri 1 quindeci dlattediVacca buona, eincorpora benien jìeme,e ponelilibraunadiZuccaro pittoe,libra unadi Bu tirofiefeo, inecorporatobenoegnicofainficmc,poni detta Compofitìonc inunapignatadtierra benienuidriata. Voi togli unouafod'acquaipeonildi entroladetta pigliata co* perta, e fa boglieredettouafofinochf era cotta, rc auer* tifii a tenerepostoAcquaneldettouafochenonstia trop* pofciemo ,e chbeogliaalentoVuoco,iembanditla uiuanda Ponilifopralibramezadi znccaro. L