MESSISBUGO - Libro Novo - 1557

1<) piadoncelli di morella. S4 i n piatti* 6 Vi KifodUa Cicilianafottostati,con t o r l i d V oau p i ia t6t Vi Salfauerde 0 dolce. p i a t t i . 6 Voi uenne la t e ra z Viuanda qauesto modo Pauoni i m b r o z z a t i fei i n p i ai t t 6 Caprettini di latte pieni arrofio inpiatti 6 Vernici fei in p e ziz nei mira/lo i n p i ai t t 6 Viadoni p i c c i o l i . 2.4 pieni di pafiume dellaCremma. i n p i a t. t i 6 Vi G e l a t tiorbida con polpe di pernici fiotto*p iia t t 6 Vi Vere guaste p i a t t i 6 Vi Wloüarda piatti* 6 Nella Q j i a r t a uiuanda erano. Oftreghc* 3 00. con A r a en cePi euere in p i ai t t 1 o Vi lattemcle. piatti* 1 0 Vi Zeldonù p i a t t i , 10 Le frutte furono* Tartuffole cotteneluinobiancho, er pòi foffritte n if eet t con fiuccodi A r a n,c i e er Peuere fopra in p i ai t t 6 V ' Vau fre fica* p i a t t i , 6 Vi Vere CaroeUe. p i a t t i . 6 Vi Formaggio Varmeggiano. p i a t t i 6 Vi finocebi y er a l it r fruttinclìarctto* p i a t t i 6 Vi Pistacchi,®* Vignuoli mondi lauatiinacqua rofapiaU ti 0 Cardi z 4. con Peuere er Sale i n piatti 6 E quiuifi leuò un M a n t, i l e er ogni altra cofiadi Tauó la,® fi diede acquaodorifera allemani,poì uennero le Ceti fettionifiioè