MUSSA - Fabbricazione Dello zuccaro - 1873 copia

Cottur a d i raffinamento . 4 i ti Filtrat o i l liquido, ch e marcherà circa 35 ° fi, e ch e sarà limpido e quas i scolorat o com e l'acqu a pur a (1) , passas i alla quand o appariss e convenient e d i impiegar e anch e sangu e e ner o nell bollitura . I filtri meccanic i son o d i grandissim a ut i l i tà pe r l a rapidi tà co n cu i operano , essend o ch e u n liquid o dens o è sempr e molt o lent o a filtra col metod o semplic e antico . Pu ò costrurs i u n filtro meccanic o i n mod economic o d a qualunqu e meccanic o ch e n e abbi a capit o i l principi fondamentale . • Suppongas i u n vas o .4 , avent e u n fond o bucherat o o d u n graticci in B (fig. 5) , su i qual e stendes i un a tela , sull a qual e mettes i de l carbon e pesto , de l ner o animale , o d altr a materi a assorbent e fino a C , ch e copres i co n altr a tela , e sull a tel a altr o graticcio . I l vas o A s i adatt i ermeticament e a l vas o D i n E, Dall'aper - tur a F part a u n tub o G, terminat o d a u n giuoc o d i pomp a aspirant e i n form a d i si - ringa . Facend o agir e l a pompa , toglies i l'ari a da l vas o £> , e l'ari a atmosferic a en - trerà co n grand e forz a a travers o l a incass a permeabil e de l filtro pe r rimpiazzar e quell a sottratta . S e mettes i sull a superfici e C un o strat o d i materi a liquida , e facend o quind i agir e l a pompa , l 'ar i a atmosferic a pre - —— mer a sull a superfici e de l liquid o coll a forz a Fig. 5. d i 30,00 0 kil o pe r metr o quadrato,.* * l o for - zerà a traversar e rapidament e l a materi a permeabil e e d assorbent e de filtro , spingendol o ne l vas o D pe r seguirl o posci a ess a stessa . I n mod o filtrasi rapidament e qualunqu e liquido , vino , olio , soluzioni , "ec (1) Pe r misurar e i l grad o d i filtrazione e d i decolorazione , se ne mett un dat o volume , poniam o 10 CC i n u n provin o graduato , oppur e u n de cilitr o i n u n bicchiere , avant i l a filtrazione. S e n e mett e u n egual e v lum e i n u n altr o provin o o bicchier e dop o l a filtrazione. Mettons i l'un accant o all'altr o contr o u n fogli o d i cart a bianca , e guardas i a travers i liquid i contr o luce . S i o s s e rve rà l a d i v e r s i tà d i tinta . Aggiunges i a l non filtrato tant'acqu a finch e abbi a l a chiarezz a de l filtrato. L a quant i tà d'acqu a ch e aggiunges i indic a i l grad o d i decoloratone ; o precisa mente , i l numer o de i mezz o centimetr i cub i d'acqu a mess i ne l provin del liquid o no n filtrato* sarà quell o de i grad i d i decolorazione .

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