NELLI - IL RE DEI CUOCHI - 1932 copia

V ©ftteau aUtV viennese . . N. 1885 » NtUli . . . . \ • » 1884 Sorbetto d i \ panna alla" va- niglia . . . * » 1992 » di panna al caffé » 1993 ; * » e Tema di man- dorle. . . . . » 1994 » di noci fresche al- l'italiana . . . » 199s » di pai ma al ciocco- lato . . . - . » 1996 » di panila al ciocco* lato bianco . . » 1997 » di panna alla napo- letana - . . . » 1998 » di panna cruda alla vaniglia . . . » 1999 » di fragole alla panna |> cruda . . . . » 2000 » di ananas . . . . » 2001 » % » lamponil, frago- f le, ribes, <<xc . » 2002 » •* di albicocche. . » 2003 » _ » biscotto ghiac- * ciato . . . . » 2004 » \ alla diplomatica. » 2005 Gelatina *di ribes . . . . » 1970 » ? » mele all'inglese » 1971 r » « » lamponi. . . » 1972 » » mele cotogne . » 197 3 Genovese alle mandorle . » 1833 » .fragile . . . . » 1834 Giambone » 1886 Giamboneitti . » 1887 Granita di limone, arancio, lamponi, ribes, ecc. » 2006 » di latte di noci fre- sche » 2007 Macedonia di frutti in com- posta , . » 1968 Maddalena all'arancio . . » 1832 Maddalene al cioccolato. . » 1852 » alla primaverile » 1853 - Mandorle e nocciuole alla perlina . . . » 1989 » verdi confettate » 199 1 v Marmellata di pomi o di pere » 1974 » » albicocche . » 197 6 : Meringa montata. . . . » 1865 . Meringhe alla crema . . » 1914 Mirlitons » i9*7 \ Panetti di melgone . . . » 1992 » di melgone alla mila- nese » i9 2 3 » alla duchessa . . » TQTO H7 Pane di Spagna (v. Biscottò). Panettone alla milanese . N. 1856 Paste frolle glassate di man- dorle, nocciuole, ecc. . » 1924 Paste sfogliate gl assa te di mandorle » 1925 Pasticcini alla torinese. . » 1899 » glassati alla reale » 1903 » all'italiana . . » 1904 » alla religiosa. . » 190S » » Condé . . » 1906 » d'amaretti allalom- » barda . . . . » 1907 » di mandorle alla milanese . . . » 1908 » di nocciuole alla lombarda . . » 1909 » di noci fresche . » 1910 » al cioccolato . . » X911 » di pasta frolla alla fiorent. con man- • dorle . . . . » 1926 » di pasta frolla alle fragole . • . » 1927 » di pasta sfogliata periati e variati > 1929 » alla sienese . . » 1928 Piramidein croccante di man- dorle » 1862 Piccioni sul nido in zuc- chero filato » 1885 Profiteroles . . . . » . » 1900 Punch alla romana . . . » 2012 » » reale . . . * . » 2013 » all'inglese . . . . » 2014 » caldo » 201 s Rulli di biscotto . . . . » 1888 Savarino » 1829 Sciroppo di ciriegie . . . » 2008 » » ribes, lamponi, fragole, ecc.. . » 2009 Aranciata » 2011 Talmouses al cioccolato . » 1918 The > 2018 Timballo Chateaubriand . » 1855 Torta alla lombarda. . . » 1889 » » cremonese . . » 1890 » » polacca . . . » 1891 » » principe reale . » 1892 Tre fratelli >> 1831 Vaso in croccante guernito di plombières di fragole » 1863 » in pasta di credenza guernito di meringhe » 1867 Vino brulé » 20T6

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