PICARDI - Del caffè - 1845

121 ne l'infus o dell'arab o seme , sia pubblicament e che priva - tament e , aggiungerem o sull a parol a d i La Roqu e e Gallan d ch'entramb i fecer o dimor a a Costantinopol i , che iv i c i fu - rono dell e donn e , le qual i chieser o divorzi o per l a rust ici - tà de'propr i marit i , che rifiutarons i d i concede r lor o qual - che bevut a di caffè. I Turch i costuman o d i prender e l a be - vand a senz a l o zucchero , però qualch e volt a a renderl a pi ù gradit a c i getta n dentr o cannella , garofani , anic e stellat o , oun a gocci a d i essenz a d'ambra . Pariment i non adoperan o zuccher o i Maomettan i che abitan o l 'As ia e l 'Africa ; a Te - grich , villaggi o poco lung i da Théhéran , ridevas i d i O l i- vier , i l qual e univ a a l caffè dell o zuccher o e de l latte , e i l tutt o pigliav a con pane . I caffettier i d i Costantinopol i all'epoc a dell a mort e de l sultan o Ibraim , ritornaron o a chiuder e le botteghe . Ne l 1660 * Ibrai m , concitatos i contr o l 'odi o e lo sprezz o dell a nazio - ne pe r le sue crudel tà e dissolutezz e , fu con impet o mi l i- tar e uccis o , ed assunt o all ' imperi o i l suo figliuolo Mehe - met , pervenut o soltant o al l ' età d i se i anni . Dop o vari e se - dizioni , e cas i funestissim i , ed uccision i d i visi ri , d i am - miragl i , d i muft i , d i capitan i e soldat i d i divers a arm e e parte , Coprogl i pres e le redin i d i un imperi o che moriv a , e la d i cu i capital e era minacciat a d i stermini o da Tomma - so Mocenig o , che d i gi à avea con tredic i nav i imboccat o i l canal e de i Dardanelli , e solcav a i l ma r d i Marmara . L a l -i ber tà con cu i i politici nell e bottegh e da caffè parlavan o de i pubbl ic i affar i pervenn e all'orecchi o d i Coprogli; quest i giu- dicò partit o d i prudenz a l'ordinar e che s i chiudessero , mal - grad o i l propri o interesse , poiché perdev a così una ben con - siderevol e rendita . Pr ia d i venir e a quest a determinazione , andò egli a visitar e incognit o molt i caffè, e parecchi e bettole : in quel l i trovò degl i uomin i grav i che discorrend o seriament e dell e cos e dell'Imper o , biasimavan o i l Minister o , e de ' p i ù important i affar i francament e decidevano ; trovò nell e bettol e 16

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