PICARDI - Del caffè - 1845

Non pertant o Duclieu x deteraiinat o d i salvar e a d ogn i cost o l a terza , spontaneament e assoggettavas i a dell e penos e privazion i , inaíïìando spess o l a pianterell a co n part e dell o scars o suo assegno . L e sollecitudin i d i Duclieu x furon o co - ronat e d i buo n success o , imperciocché l a piant a pervenn e san a e salv a alla su a destinazione . I suo i sem i serviron o i n seguit o a propagar e i l caffè i n divers i possediment i france - s i, com e al l ' isola d i S . Domingo , Guadalup a ed altr e adja - centi . M a gl i olandes i furon o no n sol o primi ad aver e l a piant a i n Europa , ma be n anc o a possederl a nell' America . Se i l cont e d i Neal e o piuttost o l'orefic e d i nom e Hansbac h l 'abbi a primierament e recat a a l Surina m , no n s i saprebb e propriament e precisare . Checché ne si a ne l 169 2 § ' int ro - duss e l a coltivazion e nella Guian a olandese , d i dov e per - venner o i sem i a Cajenn a ed alla Guian a francese, o Franci a equinoziale . L' ingles e Stedma n promoss o da Guglielmo V , Princip e d'Orange , a l grad o d i capitano , partì ne l 177 2 co n un a brigat a d i volontar j pe r l a Guiana , e ri patri o ne l 1777 . A Stedma n no i dobbiam o le notizi e pi ù precis e intorn o a d ogn i particolarità dell a Guian a olandes e -, egli c i descriss e pur e ìe piantagion i d i caffè ch e s i fann o i n quell a colonia . Ï terren i destinat i alla coltivazion e de l caffè son o colà divisi in amp j quadrat i , ne i qual i generalment e s i contan o du e mila begl i arbusti , piantat i alla distanz a d i 10 pied i gl i un i dagl i al tri . S i fann o du e raccolt i all'ann o ; i l prim o vers o l a fine di giugn o , 1' altr o alla fine d i novembre . Gli edifìcj d i una piantagion e d i caffè consiston o nell a cas a de l padron e , la qual e , perchè si a amen a , s i fabbric a d'ordinari o sull e rive d i qualch e fiume, e vicina a quell a dell'ispettore ; nel - l'abitazion e de l ragionier e , ne i magazzin i e ne ' piccoli ac - cessorj . Gli altr i locali, opportun i pe r l a manipolazione , son o un a botteg a da falegnam e , u n cantier e , un a speci e d i tettoj a per metter e un battell o a l copert o , du e ripostigl i pe l caffè: \