PICARDI - Del caffè - 1845
34 e de l 1756 , conserv a u n grad o eminent e fr a le piccol e Ant i l- le. E montuosissim a , ben e irrigat a , e moll o fertil e i n ma - nioco , formentone , frutta , zucchero , zenzero , coton e e inda - co. Ance s d'Arle t è distint a borgat a pe r l'eccellent e caffè ch e si raccogli e ne ' luogh i ci rconvicini , stimat o i l miglior e del - l'isola . G u a d a h .i p a Fav e gross e ed allungat e , regolar i , lucenti , dì rad o pellicolate , d'u n verd e pi ù o men o plumbeo , nette . Imballaggio . Com e i l precedente . La Guadalup a divis a da un o strettissim o bracci o d i mare , form a anz i ch e una , piuttost o du e isole , d i cu i l 'uri a dices i Terr a Grand e , e l'altr a Terr a Bassa . L a Guadalup a appar - tien e alla Franci a ; oltr e a l caffè, lo zucchero , i l cacca o e l e spezieri e forman o i l principa l oggett o d i coltura . L a picco - la isolett a , dett a l a Desirad a ch e produc e coton e eccellente , l ' isol a di Maria Galant e tutt a montuos a e nondimen o ricc a d i piantagion i d i caffè e d i zucchero , ed i l grupp o dett o dell e Sante , dipendon o da l govern o dell a Guadalupa . B o r b o .n e H a molt a analogi a co l Mocca . L e fav e son o pic- cole , d i form e divers e , l a maggio r part e rotond e e d i colo r giall o o verde . Profum o grat o m a assa i debole.S e ne distin - guon o pi ù s o r t a . B o r b o ne fino verde: Fav e piccole , rotonde , poc o pellicolate , poc o solcat e ; profum o dolc e e grato , co - lor e pi ù verde . B o r b eo n fino g i aol l : G l i stess i caratteri , ma un color e pi ù giallo . B o r b eo no r d i n oa r i : Fav e pi ù grosse , men o rotonde , irregolari , or a verdi , or a gialle ; odor e men o grato . I l commerci o è gi à circ a quindic i ann i , ch e d à un a var iet à particolar e d i Borbon e ch e ha l'odor e de l thè . L e fave so n lungh e ed acut e a guis a d i navetta , copert e d ' un a pellicol a aderent e e simi li pe l color e agl i altr i Borboni . E probabil e ch e quest'odor e caratteristic o proveng a dall a vici- nanz a de l thè . Imballaggio . Doppi o sacc o d i giunco . Balle d i 5 0 e talvolt a di 2 5 libbre .
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