PICARDI - Del caffè - 1845

4 e r agricoltur a ne promoss e 1' attività con le immens e piantagion i dell'arab a fava ; sicché quest a costituisc e og- gidì la maggio r derrata , se fors e eccettuis i quell a dell o zucchero . Se da una part e aument a l'opulenz a de'ricch i piantator i d i caffè , e dilatans i le speculazion i e le cor - rispondenz e de i negoziant i che lo smercian o a tonnella - te , dall ' altr a innumerevol i individu i ritraggon o part e dell a lor o sussistenz a spacciand o i l caffè aminut o ; i po - pol i bevendol o impegnaron o V art e salutar e in disquisi - zion i igieniche , e i l caffè venn e ripost o su l tripod e d'A - pollo , qual e agent e terapeutico . L'indic e degl i Autor i che in epoc a divers a scrisser o del caffè , poiché l a piant a e i l frutt o somministran o abbondevol e materi a di svariatissim o argoment o , pe r la lung a infilzatur a de'nomi , ci muov e a non poc a mera - viglia . Storici , letterati , filosofi , teologi , politici , viag - giatori , botanici , chimici , agronomi , econom i pubblica - ron o dell e osservazion i uniformement e agl i stud j intra - pres i circ a a l caffè. Ploucque t registrò quas i settant a medic i ne l Répertoriant m e d i a ;m i altrettant i se ne po - trebber o aggiungere . Nulladimen o manc a ancor a all a curiosità de i caffettant i un libr o che a guis a di Tratta - to valg a a ragguagliarl a di tutt o ciò che risguard a l'in - teressant e subbiett o de l caffè. Ne l nostr o divisament o di sopperir e al difetto , consapevol i che le forz e dell'in - tellett o non corrispondon o all' intens o volere , v e n ima prò l a nedp e t i m ,u s e i l nostr o lavor o non riesc i così e- satt o e compit o quant o avremm o desiderato.Pe r la qua l cosa non abbiam o ommess o di rammentar e tutt o quell o che i l caffè pe r associazion e d'ide e ci suggeriv a ; ci ò