PICARDI - Del caffè - 1845

60 mori r d i set e insiem e al suo esercit o ne l paes e degli Ammo- niaci. Nell ' isola d i Curassa o avvi un so l pozzo , la ca i acqua Vendesi a pes o d'oro . Felic e l 'Egi t t o che pu ò attinger e i n abbondanz a acqu e salubr i da l Ni l o! No n v'h a fors e i n tutt a Europ a nessun'acqua , c i dic e Bolzoni, che agguagl i i n qua - l i tà quell a de l Ni lo ; ess a unisc e alla freschezz a d i quell e delle sorgenti , la dolcezz a el i quell e de'fiumi . Maillet vantò pu r egli le acqu e de l Nilo , massim e l a lor o stupend a l eg - gerezza , asserend o ch e son o tr a l'acqu e ci ò che Io Sciampa - gna tr a vini. Se Maomett o , dicon o gl i Egiziani , l e avess e assaggiate , egli avrebb e sicurament e implorat o da l Cielo l a grazi a d i un a vita immortal e pe r sempre goderle . Infatt i , ripiglierebb e qu i i l dotto r Sangrado , no n è ver o che i l vino sia i l latt e de ' vecchi , poich é la vecchiaj a é un a etisi a natu - ral e che c i dissecc a e c i consuma . A Balh o Balhoni a , riputat a bellissim a città fr a quell e del ream e d'Inghilterra , legges i un a iscrizion e greca , i l cu i spiritos o sens o suon a i n italiano : L ' a c qa ud i B aht è di m o ol t m i g l i eo rdle v ion di B a l. h I Roman i sì favean o a pregi o che ehianiaronl a A q uea S o l .i a Gil abitator i dell'important e paes e di Minas-Gerae s ne l Brasile , mentr e la vile v i produc e ot - timo vino, ess i preferiscon o d i ber e acquai a vicinanz a del - le ricch e minier e de ' diamant i e dell'oro . Licurgo ordinav a il vino agli Spartan i ammalat i , perché com e medicin a l ' a - vesser o po i san i i n ripugnanza . Asclepiad c , famos o Inno - vator e tr a medic i dogmat ici , er a anch'ess o partigian o del- l'acqua , ma no n so se pi ù dirett o da ragion e o da politica , prescrivev a i n Roma quand o l'acqu a e quand o i l vino, ed a larg a man o l 'un o e l 'altr o l iquido . Pe r V oppost o i l nostr o Sangrad o se avess e potut o operar e prodig i a l soprannatura - le, quest o miracolon e avrebb e fuori d'ogn i dubbi o operato , ehe gl'inferm i d'amb i gl i emisfer i fosser o venut i a sciami ad abitar e le du e spond e de l Ni l o, e tutt i co n ferm o anim o d i «at t irarsi d'acqu a i n vist a del suo aforism o , ch e bevut a m