PISANELLI - TRATTATO NATURA DEI CIBI - 1611 copia

De'Cibi, lov FEGATO. Elettione. ] Che fia di oche ingraffate col latte attero dì gallina graffiti odi porco impaflato confi* chi fecchi y attanti chefi ammazza t ma chefia ma- fcbio, giouane. Giouamenti.] E delicatiffmo alguflo,da uri"otti- mo nutrimento al corpo j e particolarmente fana quei che nelfar fi notte gli macula lavifla. Nocumenti.]Fatica lo (ìomico^ l'aggraua,ritar dano la dig'.filone , 'maxime fé l'animale non è flato) impalato come s'è detto, onero e di molti anni. Rimedio.] Si cuoce bene, fin chefia confumato il fangncche tiene, e in fua compagniafia. o Saluta, <y Lauro,e poifoprafi ponga fucco di cofe Acetofe. Gradi ] E caldo, & humido nel fecondo. Tempi Etadi Compiefiorii.] E buono m ogni tem pò ad ogni eta,& ad ogni compleffìone, pur che bah biale conditions, che fi fono dette di {opra. HISTORIE NATVRALU Il fegato di rutti gli animali quadrupedi uecchi e peffìmo cibo,percbe tuttifi digerifce,difficilmenta pafft, e genera bu'mor grojjo. Perlafoauitàdelgu- fto,&avco per l'altre cofé,leda Galeno ilfegato da, gli animali.che fono flati impalati con far inadatte, eficchi fcechi,e di tjutfti primefono le Galline,!) Ca- poni:fecondo fono ÏOcc!:e,ter , zjf«no i Perxj, ma fe D l ci"