PISANELLI - TRATTATO NATURA DEI CIBI - 1611 copia

11% Pi(aneììi Rimcdio.^Sia actarpionato leuate le/caglici ìe budellamifa flar nel fde per fei bore poififìigeneW eglio.efi bagna d'accttOydoueJiaìio bollite fpecie t e •zafferano* Cradi.]E caldo temperatamente , <& humìda nel principio del primo grado. Tempi Etadi Complefjìont.^E buono in ogni tetti po } ad Qgni età&a quai fivoglie civiplcffìone. HISTORIE NATURALI Il Carpione non è fiato cottofeiuto ne da Grectjit da Latinisa lafchiena tutta macchiata di color ne- grò, foco d'oro . Nafcesiamente nel lago Bcnaco* detto volgarmente di Cardarneora ch'alcuni je ni trouino nel lago della pofta.donde nafee il Fibrene v ma fono piccoli,che non arriuatio alla libra,ma quei diGarda fono difei , o diotto libre. Partorifce nel principio dcU"e[late t c perche nelle budella non fitto n.' altro efcremento t chearena d'oro, fi crede da moi tich'egli d'oro fi pafea s ma(fimeperche viene nel fendo del. lago.In ogni modo che fi cuoca, è delicatif fimoJ\pore } e fi conferuà confrondi di LaurOiMir- tOiC Cedro, T R VTT A. Elcttionc. " \Chefia g rojja del me/e di Maggio , e chefia pre/a iti rapidifjime acque 3 ouefiano faffi > & prèapuijgrandi;& non in laghi. Giouamcnti.]A T utrifce ottimamente,fi digerifet prefto,egenera uno bxmvtfrigido che rinfrefca il ft gato t c\(jangue,eperò è IvonaneHcfebriardenti. Noeti'