PISANELLI - TRATTATO NATURA DEI CIBI - 1611 copia

tto Pifanelli Ri medio. ]Cnocefidofi m acqua, & oglio ceti %af feranojpecie, vua paffa, & herbe odorifere, ouero fu la cractcola,o amarinea. Gradi. ] Nel caldo è tmpera ta, ma è fecca nel primoGrado. Tempi Stadi Complejftoni. ] E buona l'inuerno, perche è più faporita > conferì/ce a igiouani , &a quei chefono di calda complefjìone, e di gagliardo fiomaco,e digrande efferciti o. HIS TOH1E NATVKJÌLI. VOrata acquilo quefto nome , pache ha le ci- glia di color d y oro,t da Grtctfu detta Cbryfopbrys, ma i fianchifono di colore d'argento. E pefee di Ma re,ma viue appreffo a iliti. Partorìfee ì'efiate, vici- noalle bocche rfe* fiumi: efla m&redura ti feruore deWtfiate nafeofta nel fondo delle acque perfeffan- ta giorni, come impatiente del caldo èfilmata mol- to nelle tauole t e tenuta per pefee nobilifsitvo, e vi- ne folo di carne , d'altri pefei. Alcuni dicono che fi trotta ne i laghi » ma appreffo gli Jcrit tori non fé ne fa rnentioneSergiOyOratafu ti primo che conferitaf fel'Orateneiyiuarij. Ondeprefe qucSlo nome. Son que/ìi pefei più timidi de gli altri, perchefi najcon • dono [otto le radici de gli arbori, che fono nei ini,e col batter lefrondift fpauentano , & fi piglianofa- cilmente. CALAMARO. Elettione. ] Chefia piccolino,& non grande per tvhe è più tenero , e più preflofi digerìfee, e che non iftAprefo in mari morti, Giù-

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