PISANELLI - TRATTATO NATURA DEI CIBI - 1611 copia
De* Cibi. S 1 C A S T A G NF. Elcttiojie.'jCbc fianc, poik,e però fono -migliori di tntri ï, Alar om , e dopo che fono coitile per lungo • tempo fi confernano.fi fanno più jufGri:i,c p.ùjuni. GtouanitJUi.] Prcuocano il coito per effer yento- fe , dauno grar.diffim y , e buono nutrimento, efana- iwifinlfi,epijïrUt con Hele~c fulcfanan'ilmarfo del (an? rabiofv. Nocumenti.] M&ngiarc ehondant emente ne' cibi Unno dolere la tetta.generano verde-ftà.ftitticcana il corpo fono dm e da digerire 5 maxime fé fi man- giano crude. R:y^cJ:>j.]Sc (i a; : ojiticono [opra le bragie , fife- pel: [conopei vi. p-.ijo nelle ceneri ben caldea poi fi mariano con pcfe.e fule,oucro co motto %uccaro. Gradi) Seno caldi nelme^o dei primo grado ,& j fecebe nei fecondo. Tempi Ltadi Complcffoni.]Sono buone ne 1 tempi freddi ut uitc l'etadi,e complcfjiont purché fiano be | nefiagionate 3 ben cotte, e non m fuucrchia quan- tità . HISTORIE NATURA LI. Le Cc.(ìag>ic tengono il principato tra tutte le [or ti delleghiande, e qucflefolc tra tutti ifrutti faluati chi danno al corpo nutrimento notabilew.a però na fiidano ne' cibi cottedtani. Amano i incubi freddi, e pe"ó nelle montagne detengono bellifjitnc, nn%ì ne* luoghi dotte nafte poco grano Jì feceano fu le gratti- eie al fumose poi fi mondano, e fé r.efa la farina,che jupplifce per far pane . La calidit à delie cqfìtg ne fi Pifxn.deCi bi. B c?;o-
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