PISANELLI - TRATTATO NATURA DEI CIBI - 1611 copia

48 PifaneîH CAROTE. Elettion c ] Le migliori fono lertffe, ma bifogna ehefiano griffi dolci, & chefia il I$PQ dell'muern (Jiouamenn.] Prcuocano il cotto, & ti latte, & i weft alle donne,fanno orinare,&fi prefertfeono a le pa(ìinacbe>& apreno le opìlationi. Nocumentt]Danno pocojùr non buono nutrime to,tardi fi digertfcono,&generano molta uetcfttà* Rimedio . ] Sefi cuocevo affai.che cefi perder.o mahtia,& poi con aceto,oglio,& fenape t outro co- riandròft condifeonc. Gradi.] Seno calde nel fecondo grado,&humide nel primo. Tempi Etadi Complejftoni.'jSonc buone ne* tem pi moltofreddi, per igiouini t e par tutte letomplef- ftoni t eccetto che per t ucccbi>eflemmatici. HISTORIE NATFRALl. Le Carotefeno le Paflinachefeluaggie^i ne di d tro fono di colore di fangue;eleVafìmacbe domefl chefono quelle che di dentro fono biackiffme>che Quareftmafi frigon in cambio di Pefce . Le Caro fono p .A potentina l'ipna e l'altramuoue il coito.Ri fcaldana artigliano,efanno orinare ma dano poco nutrimento. Eano rentofità,& il (angue chegener Tto,non èfen%a qualche malma,laqualfi leua c wlceto, e con le fpecie Aromatiche : ma fopra tutto bifogna chefiano molto ben eottener che altrimen tardi