RAJBERTI - Arte di convitare parte seconda - 1937

Dei discorsi che si tengono a tavola pag. 51 Discorsi irrel igiosi 85 Discorsi lubrici 26 j ^v^ aldicenz a •« • • •« •* ». • *» •»*» <•« ^7 Sugli elogi alle vivande . , 77 Cerimonie per servirsi dopo gli altri 81 Del cambiare i l piatto e la posata „ 84 Dell'eccitare a mangiar molto 87 Episodio sulle polpette, e aneddoto.. .* 89 Ancora sullo stimolare a mangiar troppo 92 Sugli eccitamenti al bere . , 95 Del vino e dei vini 150 Il vino di Bordò 131 Il vino fiorentino e i tre scienziati 119 Il vino del 1802 .. .. 125 Sull 'uso dei brindisi in versi 131 Al cuni brindisi in dialetto milanese 135 Il formaggio di grana 135 La lettera anonima 106 Il ritorno nella sala da conversazione 169 Il caffè 147 U l t imi consigli a Giorgio e conclusione 181