RATTO - LA CUCINIERA GENOVESE - 1893 copia

307 — .-irnulli : l'uva il;i bere. Etwc ditele; l'ova bazzotto. Enoc due, Uova dure o sodi 1 . Alta elicile ci ni calittra ; Uova affogale. Èuve frìtte ; Dova in inrteHn, Cow affrittellate. A IM (i-o pialli); Uova noi piallo. EHM »-() / «HI ; Uova al te- game. Enne a-o tianetlo re- mescite; Uova in tortino. — Èuve de funzo;Vi<\o\i e Ovoli. F Glauco dell'èuvo; Manco del- l'uovo, dires: propr. I.a chiara dell'uovo quanto è 'appresa. /tosso aF éuvo; Kosso (l'uovo, Tuorlo d'uovo. Scorsa del- l' éuvo; Coscio dell'uovo. Pelle dell' éuvo; Panno dell' uovo. S/iègià i èuve; Sperar le uova. Rompi i ènee; Schiacciare o Scocciare le uova. Sbatte i èuve; Sbattere o Dibattere le uova. Èuve asciiitce o da Ed a fia V. Fia. — nudò de sorvu; Fa™ tra hoc- care , Far ridere. Dicesi di vasi quando si empiono troppo. — « spe'isa ; Fare hi spesa , dicesi del Comprare in mer- cato le cose necessarie al de- sinare. — danno V. Danno. — de curtnii-a V. Ciiriint-a. — detfà V. Desfà. — dcslenguà V. Dc.slengiiii. — Eèiigo V. Fèugo. — fi V. Fa. — fumine V. Fìnnme. — l>><t<J'à ° co V. Ci). — V'WJ' 1 ' 1 ° brustutio V. lliu- slolio — prende o liete V. Lcelc. — Iti'ffreïddà V. lieffreìdà. — Scoà ostissd V. questi verbi — e egn ì n hocci i .tspiaV. Aspio. Faenn-n; Farina. Faina ; Farinata. Farci ; Riempiere. Farcia; Ripieno. Full ilio ; Dolce di sale. Fatto ; Sciocco ; Che non ha sapor di sale. Fava V. liozzann-a. Favella; Favella , Faverella. Faxan ; Fagiano. Faxèu; Fagiuoli e Fagioli. — m erba D inteiga; Fagiiioli in erba , Fagiuoli verdi — da ramimi; Fagiuoli ram- picanti. — ila costo ; Fagiuoli nani. — giancln ; Fagiuoli bianchi e gentili. dell' èttggio nc'tqro; Fagiuoli dell' uccliio. — çinqiianlin; Fatinoli cin- quantini. — gr'ixi; Fagioli grigiolati. — biirhaesclii ; Fagiuoli turchi. Faxocele; Fagiuoli capponi. Faxolin; Fagiuolini in erba, Fagiiiolini verdi. Fegalin; Fegatini. Fegatelli. Fi-nogijctli ; Anacini, Anicini, Anaci in camicia.