RATTO - LA CUCINIERA GENOVESE - 1893 copia

INDI G E G E N E R A L E Acciughe o sardelle ripiene . id. id. in sale . Agnelletto pasquale allo spiedo . Anguilla allo spiedo Animelle (Laccetti) con piselli . Anitra all'oliva . . . . id. arrosto . . . . Arigusta a lesso . . . . id. con guarnizione d'insalala Aringhe a lesso . . . . Arnioni (Rognoni) di vitello sulla gra Arrosto di bue (à la in-oche) id. id. id. id. id. Arselle Aspidi d a d e Manzo. la Moda Vitello. . id. (altra maniera). id. ripieno latteri di mare . a stufato . icola Pag » » » » » » » » » » » » » » » » Baccalà all'agliata. id. alla graticola id. arrosto