RENGADE, I bisogni della vita, 1887 copia

> 256 ' I BISOGNI DELLA VITA crescere naturalmente nel suo senso verticale. Da questa dispo­ sizione risulta una serie à i cordoni obliqui che è facile di man­ tenere perfettamente paralleli, impedendo,per mezzo della potatura e della mozzatura delle gemme, lo sviluppo dei rami laterali. Ma non è tuttavia in cordoni soltanto che si debbono dirigere tutti gli alberi fruttiferi ai quali la coltivazione a spalliera può essere utile. Che siano fissate contro un muro, all’armatura di una pergola, o semplicemente attaccati ai fili di ferro di una contro-spalliera, i loro rami possono essere disposti, con mag­ giore o minor simmetria, a ventaglio, a candela­ bro, a V od a U, a pai- meda semplice o doppia. I ^ t ^ bicocchi, e così pure i peschi, si prestano a que- ste differenti forme. La Pdlmetta' vite, la cui coltivazione a pergolato è relativamente così facile, dà in ispecial guisa dei prodotti eccellenti quando è diretta a cordoni orizzontali, obliqui o verticali, secondo l’altezza dei muri o delle contro-spalliere che la sostengono. Scelta degli alberi fruttiferi. — Pero. — Di tutti gli alberi fruttiferi, certamente il pero è uno dei più conosciuti e dei meglio apprezzati. Riesce infatti a un dipresso dappertutto, e senza esigere1grandi cure, produce abbastanza regolarmente ogni anno una quantità di bella frutta e di sapore eccellente. Lentissimo