RODA - Manuale dell ortolano - 1882 copia

- 249 — Batata. La B atata — Palate douce (figure 134 e 135) — (Convolvolus batatus, Linn.) — è una pianta perenne della famiglia delle convolvulacee, originaria dell’America meridionale e delle Indie, ove in quelle contrade rende all’uomo gli stessi servigi che nei nostri climi temperati la patata comune. Kig I34 Batata dolce. Questa"pianta essendo dilicata, la sua coltivazione nel- r Italia settentrionale deve piuttosto considerarsi come forzata, e da intraprendersi di preferenza dagli amatori;