RODA - Manuale dell ortolano - 1882 copia

— 272 — carote lunghe, siccome quelle che possono meglio resistere a|le siccità. ;/ * Si seminano le carote dal mese di gennaio fino ad ago­ sto, dimodoché questa radice, che giustamente viene con­ siderata come di prim’ or­ dine fra le verdure, si può con molta facilità avere tutto l’anno. Alla fine di dicembre od ai primi giorni di gennaio si prepara un cassone tiepido, nel quale le foglie secche sa­ ranno in maggior quantità del letame. Sovra questo letto si distende uno strato di ter­ riccio dello spessore di 1 2 a 15 centimetri, ed ivi si se­ minano le carote, scegliendo di preferenza le varietà pri- maticcie, come la carota cor­ ta, primaticcia, d’Olanda. Prima di consegnare le se­ menti alla terra, queste si fregano fra le dita per sepa­ rare i peli di cui sono muni­ te , e si spargono frammiste con sabbia per essere distri­ buite più equamente; indi si coprono leggermente con uno strato di terriccio e si asso­ dano con una piccola mazze-