RODA - Manuale dell ortolano - 1882 copia

- 323 - conseguenza talmente coltivata da tutte le popolazioni civilizzate, che difficilmente può assegnatisi un’origine, abbenchè con ogni probabilità possa considerarsi come asiatica. Fig. 158. Fig. 157. Bulbo e radici di cipolla. Pianta di cipolla in fiore. La cipolla è pianta perenne, ma nelle coltivazioni ordi­ narie viene considerata come biennale; dessa preferisce una terra sostanziosa, ma piuttosto leggera che forte e compatta. La terra per la cipolla debb’ essere preparata molto tempo prima, cioè nell’autunno per quelle aiuole ove si devono trapiantare o seminare nella primavera. Nel dissodare un’aiuola per le cipolle, si avrà cura di non ado­ perare letame fresco, ma di preferenza letame bovino mezzo consumato se la preparazione ha luogo nell’au­ tunno, e se per qualche combinazione la preparazione del