RODA - Manuale dell ortolano - 1882 copia

— 329 — Cocomero. Il Cocomero — Melon d'eau ou Pastéque (fig. 160) — (Cucurbita citrullus, Linn.) — è una pianta annua della famiglia delle cucurbitacee, originaria dei paesi tropicali. Fig. 160. Cocomero o pasteca. Come si può arguire dalla stessa sua origine, questa pianta richiede un’esposizione caldissima; anzi, soggiun­ giamo che nell’Italia settentrionale, abbenchè si coltivi da molti, pure ben di rado i suoi frutti giungono a^quel grado di maturanza perfetta a cui giungono nell Italia centrale e nell’Italia meridionale, dove acquistano un sapore dolcigno delicato, da renderli molte volte preferi­ bili agli stessi meloni ; nullameno però, nelle terre piut­ tosto sabbiose, ben esposte e facili a riscaldarsi, non si deve omettere di coltivare questa pianta, i di cui frutti se non giungono sempre a quella perfezione che si po­ trebbe desiderare, offrono una polpa assai acquosa, rin­