RODA - Manuale dell ortolano - 1882 copia

Nel mese di novembre si estraggono le radici, si sba­ razzano delle loro foglie, e si collocano in una cantina, ove si conservano con molla facilità nella stessa guisa delle altre radici. Per ottenere della buona semente del sedano-rapa, si conservano in piena terra alcune piante, mediante una copertura di foglie nell’inverno, per trapiantarle di buon ora in primavera, in un qualche luogo lontano dagli altri sedani, affine non vengano da questi fecondate e le se­ menti si raccolgono medesimamente sullo stelo principale. — 457 - Senapa. La S enapa — Moularde — (Sinapis, Linn.) — è una pianta annua, indigena della famiglia delle crocifere. La coltivazìone di questa pianta appartiene piuttosto aH’agricollura, che non alla coltivazione degli orti; per ciò notiamo solo di passaggio come dessa, dopo il raccolto del frumento, produce ancora un eccellente foraggio; ma quel che troviamo singolare si è che una gran parte della semente viene spedita in Francia ed in Inghilterra a vilissimo prezzo, per riceverla condizionata entro vasetti di cristallo o di terra, che in cambio ci fanno pagare assai cari. S e r p i l l o (Vedi Timo).