ROMAGNOLI - Antologia della cucina - 1913 copia

— 470 — Fr i t t a t a a l l a Ma r i n a r a . . . . Uov a al l a Amazzon e . . . . Çu l i b i a c qu e s d'uov a al l a Ni c o l a - II Uov a al l a La c a m . . . . . Uov a al l a Da r en ne Uov a al l a Ripoutea u < ' . Uov a al l a Couber t . . • Sfogliat a d'uov a Ni d o d'uov a al l a Hongroi s e . Uov a Igi eni ch e Uov a a l ' Segr e t a r i o . . . . : Uov a al l a Pa lmer s to n . . Carpion e d'uov a al l a Cr istofor o Colomb o Uov a a l l a Sama r i t an a . . . . P i r ami d e d'uov a . . . . ' ' . Uov a rimescolate al l a Med i c i Uov a al l a C a r ê m e T imb a l l o d'uov a a l l a San t 'Umbe r t o . T imb a l l o al l a R i c h e l i e u . . . T imb a l l o al l a Mazzar in o . . Fr i t t a t a al l a Emi l i o Be r n a r d F r i t t a t a al l a Duboi s . ' . Pan i e r i n i al l e uov a rimescolat e . Uov a al l a P a r m a n t i è r e . . . . Fantasi a d'uov a . . . . . . Ve rmi c e l l i d'uov a . . Uov a al l a Casarecci a . Tu r ban t e d'uov a a l l a Demi de f f . Uov a i n cartocc i Uov a al l e Benedet t in e . . . . H o r l y d'uov a . . . '. . Timba l e t t i d'uov a . . . Uov a al l a Moscovi t e . . . . Uov a a l -Mon t e d'Or o T imb a l l o d'uov a al l a Mae-Maho n Uov a de i Vescov i . - . Suprem a d'uov a Sfogliat o al l e Uov a . . . . Piccol e sfogliat e al l e uov a Uov a al l a Cosmopol i t a . Uov a a l P a s c i à . Uov a al l a Kb è d i v i a l e - . Sfogl iat in e d'uov a al l a Pr incip e d i Piemont e pag. 99 100 • " » ' i vi 11 i vi 11 101 n i vi 11 i vi 11 i vi l i 102 n i vi 103 )i i vi ii i vi ìì i vi Ti 10 4 TI i vi ))• i vi 1Ï i vi V 105 n i vi 1) i vi ÌÌ i vi )) i vi Ti 106 Ti i vi Ti i vi tì 107 Ti i vi 11 i vi 71 i vi Ti 108 11 i vi 11 ' i vi n 109 i v i. i l i vi i l o i i i vi i i i vi , i vi i l 111 i i i vi n 112