ROMPINI - Cucina dell'amore - 1926 copia

proposito di scrivere le considerazion,i che in que- sto breve capitolo abbiamo dedicato ai pericol i, cui \anno i ncontro coloro, i quali — al pari di certe cortigiane e voluttuose celebri dei tempi andati, ricordate nelle prime pagine di questo l ibro — vo- gliono violentare la natura. Ad essi ripetiamo i l consiglio di attenersi al partito di assecondare la natura rinvigorendo i l corpo con opportuni c i bi ricostituenit ed eccitan- done con opportuni condimenti la vivacità delle funzioni nervose, che presiedono al le gioie d'amore. L' enumerare i c ibi ricostituenit sarebbe cosa lunga e superflua : tut ti l i conoscono . Riassumeremo solo quanto nelle numerose ri cette da noi raccolte già si trova disseminaot r i- guardo ai c i bi e condiment,i capaci di spiegare nei giusti l i m iit del la fisiologia del corpo umano una peculiare attività afrodisiaca ; e per noverarli l i d i- videremo in due ordin,i cioè in vegetali ed an ima l.i F ra quelil appartenenit ai regno vegetale r i- corderemo ancora, così a casaccio, la cunel la, la menta piperi ta, i l crescione, i l sedano, i l carciofo, g li asparagi, la noce moscata, i l peperone, i l t imo, i garofani e tut it i condimenti fortemente aroma- t i c i, la vanigl ia, i l cacao, lo zafferano, i l ginseng, il salep, i l tartufo, la spugnola, i l boleto, mo l ti a l t ri funghi ecc. De g li al imenti derivati dal regno animale mag- giore efficacia suireccitamenot delle funzioni gene- siche esercitano principalmenet que l l,i che ci sono f orni ti dagli abitatori delle acque: crostace,i come

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