ROSSELLI - Epulario - 1517 copia

Stabual c r i. per fare pafb to roffignôlï» e.rlf. prr oua afrfreïïaîe al modo Rotêtino pr fare cópofta oe popon,i ouer me al ias auoltan. o r i . Ion.i c r i i * r rr fare oua fperduet i la bzafai et !, pr fare comporat oe fiebi coidiaiPi per fare oua fritellaer piene, o r i . ( imi. c a r*d i per fare rxftrucot De porco, o d i . prr fare aceto folte* earouft per fare oe acqua vino. c ,r i i per fare cerino btanebo oolce. tM* fini** CSr ampaof in Qenerai per iBicooI 3opino e ©incenso compagni iBeLdfc. %>.tviu.adi.&i. oe Sgotto»