ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

* 1 1 aïLLO SCALCO te, in piatti numero Capponi arrofti à due perpiatto, con limone (ot- to, in piatti lepre arrofto, in piatti Torta di Ci aldoni, in piatti Palla di pome in fette, inpiatti Oliue, in piatti Frutte* Pafticci di carchiofoli, in piatti Oftreghe, in piatti Pafticci d'oftreghe, in piatti Carchiofoli cotti, in piatti Latto miele, in piatti Cialdoni, in piatti Tortelle di pome, in piatti Rofoni doppij, in piatti Fiadoncelli di palla imperiale pieni di maricon- da, con anime di melone confette fopra,in piatti Pome, con formaggio Piafentino, in piatti Pere ,con formaggio tumino, in piatti Pitocchi, in piatti Cardi, in piatti Pignoli freschi, in piatti Carchiofoli crudi, in piatti Vua frefea, in piatti Oliue fenza anime, inpiatti Tartufole, in piatti *Dato tacquaattemaniyfileuola touaglia, e fi tiofero le Confetture, té numero numero numero numero numero numero numero numero numero nnmero numero numero numero numerro numero numero numero numero numero numero numero numero numero IO- IO* 16 16 io* l * IO" i5 \6 18 16 16 16 16 16 \6 \6 \6 16 16 16 16 *5 Figure di zuccaro, in piatti Arme della Duchefla di zuccaro, in piatti Arme di S. A. di zuccaro , con fettoni di piftac- chea, in piatti numero io " numero 16 numero 16 Cedro