ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

144 DELLO SCJZCQ JLenandofiquefla 'viuanda^fileuò ogni vcfa y & injieme ilman tilt 3 il anale y mentrefiandana Iettando;gente ordinata a pofia conprefedra leuauano quefie fanale , che eranofa- pra le frutte , come dipi nelprincipio, cofirefioroJhoperte lefrutte t & furono Târtufole intiere con pepe, e fai dentro, inpiatti numero Târtufole acconcie, in piatti Cardi, in piatti ridacchi, in piatti Pignoli, in piatti Pere garauelle, in piatti Pere bergamotte, in piatti Pere dece, in piatti Pere bruftolate, con àncfì, in piatti Pere guafte, in piatti Formaggio Parmeggiano, in piatti Puina falata graffa, in piatti 2ambellette da Suore, in piatti Caltagne, in piatti Mandole fritte, in piatti ••• Nocciuole bruftolate, in piatti Finocchi di Fiorenza, in piatti Garugli di noce in vino, in piatti T>ata l'acqua alle mani 9 fi leuò il maniile > e fileno di lungo via prefiifsimo quelle leggiertfsime tavole > *vna da vn canto 3 laltra da l altro della tonata fi fco- per fero le confetture> cheCernirono . Pezzi diformaggioPiafentino di zuccaro, conjcoltelli di zucca ro, in piatti numero io, Ciregic negre di zuccaro, in piatti numero io Ponte nùmero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero i<* x o IO IO IO IO IO IO IO IO JO IO IO IO IO IO io IO

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