ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

*35 numero 6 numero 6 numero 6 numero 6 numero 6 numero 6 numero 6 numero 6 numero numero numero LIBRO SECONDO. Oua copate, con poluere ducale fopra, in piatti Raine alla Alemana, in piatti Pafticcetti di rane, in piatti Torli d'oua, e latte, e zuccaro, e canellacotti, e in bicchieri à bagno maria, in piatti Vna viuanda di latte alla Alemana, in piatti latte diftorione in potcaggio, inpiatti Gambari in fapore, in piatti Mangiar bianco di luzzo fopra à farde fenza fpi- ne, in piatti Panza diftorionemifalta, coperta di fapor bian co, in piatti Barbi in teggia,con zibibo fenz'anime, in piatti Oliue, in piatti Terzpjèrmtio > e fritto . Goui fritti, con melangoli fopra, in piatti V arolettifritti,con fette<li limone, in piatti Sardefrefche incarta,in piatti Orada vecchia allagradella,con fua falfa, in piatti numero Storione in forno nello fpedo, impilotati d'an- guilla, son falfa reale fopra, in piatti Chieppe allagradella, in piatti Frittata con bieda alla Corfa, in piatti Frittata piena di tornili disfatto, in piatti Calamari pieni, e in forno Salfaverde, in piatti Torta di rouiglia, in piatti Lamprede nello fpedo, con fua falfa PafTare fritte, con aranzi fopra, in patti Schille con fugo di limone, in piatti Pafta sfogliata vuota, in piatti Tortelli di marzapano, in piatti numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero 6 6 6 6 6 6 6 4 6 6 6 6 6 r 6 6 6 6 6 6 Frutte. Strufoli,in piatti Pafta reale piena, in piatti Gg numero ^ numero 6 Piftacchi