ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

LIBRO SECONDO 2 37 Mineftra di pignoli, in piatti numero Luzzo alkt Alemana, in piatti numero Rauiolidi ricotte di butiro, ben battutela piatti niiriwro Papina, in piatti numero Pafticeetti dafieta di chieppa sfilata, in piatti numero Secondo fèruitio, a rrojìo, è fritto . Frittelle di palla reale, in piatti Storione arrofto, co moftarda amabile fopra,in piatti Code di locufte in fette fritte, con falfa France- fe, in piatti Fiadoncelli fritti pieni di anguilla folata,in piatti Frittata piena di tornino disfatto, in.piatti Groftata di latte, e fegato di Itorione, e onbri- na, in piatti Calamaretti fritti, in piatti Sarde frefchein carta,in piatti Spigole fritte, con aranzi, in piatti Lampredozze fritte>confalfa verde in piatti Granceuole a féi per piatto, in piatti Agufelle fritte, con fette di limone, in piatti Miglioramento nello fpedo tramezzato di fette di falmone, in piatti Gatafure, in piatti Ritortoli di daperi ,e çibibo fenz'anime,in piatti Çhieppeallagradella, in piatti Fette di ftorione in doba fritte, in piatti Pefciolini non nati fritti, con aranzi, in piatti Frutte . Mineftra di Maggio, in piatti Cialdoni, e fettine di bifcptti, in piatti Carchiofoli in diece fette , con foglie fritte, in piatti Carchiofoli in pafticci, in piatti Tartufale cotte fotto le cenice, con fai, e pepe, 5 5 5 numero j numero 5 numero 5 numero 5 numero 5 numero numero numero numero numero numero numero numero y numero 5 numero 5 n1 mero 5 numero 5 numero 5 numero y numero 5 numero $ numero 5 e dentro