ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

afa "BBLLO SCALCO Cafatelledimandolata, in piatti Pizzoni, in coftoni di lattuga finte zucche, in piatti Tetta di vitello pie uà in fapor,coperta di fpa- ragi,in piatti Tramezzata. Frittate, in piatti Vna viuanda di latte in ca(fetta,in piatti Petti di vitello pieniftuffati, in piatti Tomafelle, in piatti Suppa con fette di budel gentile, in piatti Pafticcettidifieta, in piatti t^rrojlo. Quarti di porchetta miflalta, in piatti Tortore, in piatti Colombi fauari, in piatti Conigli piccoli a dua per piatto, in piatti Lombi di manzo in doba,e arrofto, in piatti Polanche di pauone a dua per piatto, con fette di limone, in piatti Spalle di montone, in piatti Torta di fagiuoli, in piatti Vna parta sfogliata vuota, in piatti Quaglie,in piatti Polpette di vitello, in piatti Storione impilotato di lardo in gran pezzi, in piatti Oline, in piatti Sapor di vifciole, in piatti Geladia chiara, in piatti Frutte é Cioncate, con anefi, in piatti Panna di latte aceggiata, inpiatti numero jr numero j numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numeto numero numero numero numero numero numero numero numero numero % 5 5 5 5 1 5 5 5 5 S 5 5 5 5 tinmero 5 nomerò 5, Mineftra