ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia
*58 *DBLLO SCALCO Pezzi di dentali in gielo, in piatti numero Lente con miglioramento falato dentro, in piatti numero Gran fette di pane con formaggio bruftolato, con oua fperdute fopra, in piatti numero luzzi in bianco, coperti di Umonea bianca, in piatti numero Sole in fapor, in piatti numero Fritto . numero numero numero numero Rombi fritti, con fette di limone, in piatti frittelle difiori di fambugo, in piatti Polpette di luzzo, con falfa real fopra, in piatti Pezzi di ftarione, impilotati d'anguilla frefca, in piatti Geneftrata co latte di ftorione,& oftreghe, in piar, numero Chieppe alla gradella,có fapord*vua pafla, Ï piatti numero Sapor di cotogni, con aranzi purgati, in piatti numero Calane fritte, in piatti Frittata rognofadi pelle di tenca, in piatti Code di luzzo iu doba, con oliue fenz'anime fo- pra, in piarti Sai fa verde, in piatti Oflfelle sfogliate, piene di mâgiar bianc o^in piatti numero Calamari fritti, in piatti numero Sgombri fritti, conmelangoli,in piatti numero Moleche,in piatti numero numero numero numero numero 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 S S 6 6 S 6 S Gucchiaroli bruftoîati, in piatti Pere cotte,con candii ni fopra, in piatti Pafticcetti di carchiofoli, in piatti Carchiofoli crudi, in piatti Pome, in piatti Pere, in piatti Gioncatc, in piatti Mandole frefche, in piatti numero 6 numero S numero 6 numero* 6 numero 6 numero & numero 6 numero 6 Faua.
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