ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

acro DELLO SCALCO nella intera, cotte in trebbiano, in piatti Torta di capi di latte, e marzapano,e ricotta, in piatti Pefci d'oua alla Fiorentina, in piatti Fette di pan bulito inzuecaro,con oua cotte al medemo modo fopra alla Spagnola, in piatti Chieppa in bianco,con viole fopra, e fette di cedro.attorno, in piatti Agliata di nocciuole, in piatti Rauiglia ii- mineftra, con oua, e formaggio, e miglioramento frefco dentro, in piatti Pafticci d'anguilla, in piatti Taro paflato, con panna, in piatti Comi impilotati d'anguillaal fumo nello fpe- do, con fua falfa, in piatti Sole fritte ripiene d'anchiooe , e in carta alla gradella,in piatti Stellette di marzapano, in piatti Pefcaria fritta, con aranzi, in piatti numero numero aumero numero numero numero numero numero numero numero nnmero numero numero 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 é 6 4 Frutte. Pere, in piatti Pere mofeardine, in piatti Formaggio di Ouuernia, in piatti Fauafrefca in piatti Marzolini di Fiorenza, in piatti Pome, in piatti Latte miele, in piatti Cialdoni,in piatti Gioncate di panna, in piatti Piftacchi,in piatti Cardi,in piatti Tartufole, in piatti Carchiofolijin piatti Caftagne, in piatti numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero nnmero numero numero sumero 6 6 6 6 6 6 12 ia 6 6 6 6 6 6 Cena