ROSSETTI - Dello scalco - 1584 copia

16% 7>ELL0 SCALCO O ua frefche fiate in aceto tre dì, poi in forno in teggia,c5 formaggio di Lodi bruftolato,in piat. numero Oue in padellain gufcia più che mezza fatte ve nirgrofsifsime, in piatti Torli d'oiia frefche in caffetta,con panna, zucca ro,e canella,, in piatti Oua dure piene d'oftreghe, ricoperte nel torlo, in piatti Oue,e panna di latte, tutto in vn tempo acca- gliate infieme, in piatti Frfitte . Tartufale, in piatti Cardi, in piatti Tartufale in cafletta, in piatti Sfogliata di cardi, in piatti Copetta di Bari, in piatti Carugli di noce in vino, in piatti 1/Iandole fritte , in piatti Codogni interi in gielo, in piatti Piftacchi, in piatti Anefi,in piatti Marzolino di Fiorenza, in piatti Groftatadi formaggio tenero, in piatti Torta di mele apie, in piatti Pere,e pome, in piatti numero numero 7 numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero numero 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 Deiinai